ビタミンB群とは、水溶性ビタミンのうち、下記のビオチンの８種の総称で、ビタミンB複合体とも呼ばれる。 ・ビタミンB1・ ・ビタミンB2 ・ナイアシン ・パントテン酸 ・ビタミンB6 ・ビタミンB12 ・葉酸 ビタミンB群に含まれている８種の物質は、いずれも生体内において、補酵素として機能することが知られている。
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